Notre Mission :
Aliments Martel inc. poursuit sa mission qui est de satisfaire le consommateur désireux de bien manger tous les jours en lui offrant un service de premier ordre et une gamme élargie et diversifiée de mets préparés, de qualité contrôlée et de style « cuisine maison, prêt-à-manger ».
Fier de son propre réseau de distribution et ses 4 usines Aliments Martel Inc. couvre au Québec, dans l’Est de l’Ontario et dans les Maritimes, le secteur des détaillants et le secteur du service alimentaire (institutionnel).
La qualité :
Chez Aliments Martel Inc., nous offrons des produits de qualité. Dotée d’un département d’Assurance Qualité, Aliments Martel Inc. voit à la qualité de ses produits de la réception des matières premières à l’expédition des produits finis.
Le département d’Assurance Qualité a la responsabilité de vérifier et contrôler les matières premières, les différents procédés de production et d’emballage, l’étiquetage des produits, les produits en cours de fabrication et les produits finis tout en respectant l’ensemble des législations de l’Agence Canadienne d’Inspection des Aliments et les exigences internes de qualité.
Notre personnel qualifié, à l’aide de nos équipements et nos méthodes, effectue différents tests physico-chimiques, organoleptiques et microbiologiques afin d’assurer à tout moment la sécurité, la conformité et la qualité de tous nos produits.
Notre Réseau de distribution
Nos quatre usines Martel emploie chacune un gérant de district dont la tâche est de s’assurer du bon fonctionnement des ventes et du réseau de distribution, celui-ci informe ses superviseurs qui à leur tour, s’occupent des communications avec les vendeurs livreurs.
La région de Québec est divisée en plusieurs sous réseaux de distributions.
Prenons l’exemple du réseau de distribution de l’usine de Saint-Romuald ; il s’étend sur la partie Est du Québec, de Trois-Rivières à Sept-îles au Nord, et de Québec à Gaspé au Sud, il couvre de plus la région d’Abitibi.
18 vendeurs livreurs se partagent en tout 18 routes différentes ( itinéraires regroupant un ensemble de clients). Ils parcourent, au totale, 20 000 km pour servir 3000 clients une à deux fois par semaine, selon leurs besoins.
Notre réseau de distribution est unique de par la possibilité de rejoindre tous nos vendeurs livreurs à la minute près.
Il est caractérisé par la gestion des chargements multi-températures et peut donc transporter des produits congelés, réfrigérés et à température ambiante.
Nous proposons à nos clients une facturation rapide et efficace car directement réalisée à la livraison, par nos vendeurs livreurs. Chaque camion est doté d’une gamme de produits qui sera présentée aux clients par nos vendeurs, afin de leur faire découvrir les nouveaux produits Martel par exemple.
Découpage du réseau dépendant de l’usine de Saint Romuald :
- Nord-Ouest : Lac Saint-Jean, Saguenay, 1 Camion.
- Est : Québec, Ste-Anne-de-Beaupré, Baie-Comeau, 13 Camions.
- Nord : Sept-îles, Natashquan, 1 Camion.
- Bas Saint-Laurent : Gaspésie, 3 Camions.